Como Comprar um Liquidificador
O liquidificador é um eletrodoméstico presente em 90% das cozinhas. É útil, prático, e não é um artigo de luxo. É possível encontrar liquidificadores muito baratos no mercado. Mas nem sempre o melhor é comprar o mais barato. As marcas mais conhecidas, na maioria das vezes, são melhores e mais duradouras.
Mas o que deve ser avaliado antes de se comprar um liquidificador? Esse eletrodoméstico não costuma ter muitas diferenças, praticamente todos fazem a mesma coisa. Então, o que deve ser observado é material do copo, as velocidades, as lâminas e os botões de controle.
Copo
Copo de Plástico: é o mais comum, tem a vantagem de ser leve e de fácil manuseio e limpeza. A desvantagem é que pode ficar amarelado com o tempo.
Copo de Vidro: esses copos são mais bonitos e não amarelam. A desvantagem é que são mais pesados e frágeis. O hábito de bater a colher na beirada do liquidificador deve ser eliminada, pois pode lascar o vidro.
Copo de Inox:são muito bonitos e modernos, mas custam bem mais caro. É ótimo para fazer bebidas geladas, pois conserva a temperatura por mais tempo.
Liquidificador
Velocidade
É importante que o aparelho tenha pelo menos três velocidades: uma baixa, para massas leves e misturas, uma intermediária e uma velocidade alta para triturar alimentos em pedaços maiores e misturas mais densas.
Lâminas
Existem três tipos de lâminas: as de metal, as de aço e as de inox. As três são bem resistentes, porém as de aço inoxidável são mais usadas, por evitar a ferrugem. É importante que as lâminas sejam removíveis, para facilitar a limpeza.
Botões de Controle
Existem botões de apertar, de correr e de girar. Esse detalhe não interfere na qualidade do produto, portanto escolha o que você mais gostar. É uma questão de gosto pessoal.
Para quem usa o aparelho constantemente para fazer sucos, o filtro interno é de grande ajuda, já que filtra os bagaços das frutas.